好食特国际与百联集团合作登陆上海市场
发布人:时晓静 发布时间:2018-08-22
中国经济周刊-经济网讯 (记者 宋杰) 记者5月23日获悉,意大利上市公司Autogrill 集团的子公司好食特正式登陆上海市场,并于5月中旬在百联集团旗下上海第一百货商业中心开出了8家风格各异的餐厅,其中4家华馆、吉寿司、百味琼斯、芒果有点辣都是首次进入中国市场。
好食特国际首席执行官 Walter Seib说到:“我们在三年前才进入中国市场,在这三年内我们的团队打造了坚实的基础及稳定的发展方向。现在我们抓住了一个绝佳的机会在上海最受欢迎购物中心之一,第一百货商业中心开设了8个品牌的门店。在此我由衷感谢本地的团队及我们百联集团这一重要的商业合作伙伴的鼎力支持,由此我们得以加强了好食特国际在中国,乃至整个亚太区的业务版图。”
Walter Seib告诉记者,好食特国际是意大利的上市公司Autogril的下属公司,在餐饮层面是在欧洲非常大的集团公司子公司。母公司Autogrill目前在31个国家有业务,同时2017的年收入为5.12亿欧元。好食特国际在18个国家有业务,从欧洲到新西兰,到中国以及亚洲都有业务,中国现在是集团最看重的新拓展的市场。“我们其实在不同的城市都开展业务,首先2015年我们在北京机场开设餐厅,在上海我们首先开了在购物中心的餐厅。其实大家可以看到,我们集团下面餐饮的品类是非常多的,从非常休闲的小餐馆,以及到像翡翠这样子非常高档的餐厅,我们都是有的。而且我们其实是两种方式,一个是我们有授权加盟的品牌,翡翠就是我们特许授权加盟品牌,也有我们自有品牌。”
据Walter Seib介绍,百味琼斯是零售和美食的结合,顾客吃完了之后还可以买食材回去做,这是中国市场目前比较少的概念。同时吉寿司虽然是一个日式餐厅,但是和一般传统日式餐厅不太一样,它比较活泼,甚至它的装饰甚至有些嬉皮的方式做餐厅氛围,同时店内音乐也比较有意思,这是区别于本地的日本菜的概念。同时芒果有点辣的菜品集合了二十道他们集团里大餐厅最受欢迎的泰国菜精品。
第一百货商业中心总经理范立群提到:“我们非常高兴能与好食特及其母公司Autogrill 进行此次的合作,他们所引入的8个各有特色的品牌给我们的项目带来了活力,更为第一百货的消费者们带来了美食美味,我们希望能继续与其进一步合作,以便给上海的消费者带来更多更好的餐饮休闲选择。更欢迎上海的消费者和全球的旅游者光临第一百货商业中心,体验这一中西合璧的环球美食中心。