2019年，中德经贸合作保持了稳定发展势头，贸易和投资均实现双向增长。今年1到7月，中德双边贸易额达到1069.3亿美元，中德共建“一带一路”取得了显著成效，德国米技、西门子等德国企业与中国企业开展了密切的合作。自第二届进博会开启报名以来，众多德国企业对参与展会报以很高的热情，目前已经有超过200家德国企业报名，企业数量和参展面积均居欧洲国家首位。

        新产品、新技术，德国优质企业登上进博闪亮舞台

        随着中国经济的快速发展，国民生活水平的不断提高，厨房的烹饪体验愈发成为每一个中国家庭的关注热点。打造舒适健康的烹饪环境，追求轻松有趣的烹饪过程，将厨房打造成为一个阖家欢乐的互动场所，而不仅仅是制作食物、充满油烟的烹饪场所，成为成千上万中国家庭的新追求。厨房炊具产品升级势在必行，德国米技顺应市场潮流，不断推陈出新，为国人带来“绿色、品质、科技、智能”的厨房消费新场景。本次进博会期间，德国米技再次带来改变厨房烹饪方式的全新产品。

        据透露，本届进博会期间德国米技将搭建三大场景式整体厨房，360度全方位展示米技高科技产品。其中，德国米技的IH炉——Miji Star 3 Twist将作为本年度主打产品登场。采用德国精工技艺，Miji Star 3 Twist通过新科技助力厨房烹饪。创新增加双“擎”科技——双IGBT+ 200/140mm双环感应，不同加热方式对应不同烹饪需求，小器具烹饪使用单“擎”节能环保；“文火”烹饪，双“擎”交替工作，保持较高功率因数的同时降低电线路损耗，节能高效。“武火”烹饪，双“擎”全开，迅速升温。炉面采用航空标准的SCHOTT玻璃，泰然应对750℃温度骤变和1..8Kg重物冲击。

        Miji Star 3 Twist符合欧洲EMC认证、LVD安全认证，采用6大安全防护与设计（宽范围过压和欠压保护、迅速检测的过载保护、系统短路保护、电源断路保护、干烧保护、在-10-40℃环境温度中工作）保护厨房中的每一次烹饪。定制旋叶状磁条，向上感应锅具发热，即使将产品放置于金属台面上也无所畏惧，轻松突破厨房台面材质枷锁。

        功能方面，Miji Star 3 Twist共有4挡低温烹饪功能，45℃左右发酵、60℃左右低温烹饪、70℃左右保温、94℃左右慢炖/煨。同时，交替加热的重奏文火让食材保留更多营养的同时不易粘锅，让食物在锅内欢快跳起Twsit舞，轻松料理出各种美食。独特的智能变速涡轮风扇，优于国际标准近16dB，从此厨房告别喧闹，“静”享烹饪乐趣。。

（德国米技Star 3 Twist低温烹饪智能IH炉）

        本次展会上，德国米技将在其展台上展出最新的IH烹饪餐桌（Star 5 Panarama），这是这款产品首次在亚洲展出。这款最新的烹饪餐桌，外观如普通餐桌实际内搭全球最先进的第五代IH加热模块， 90秒即可烧开1升水，大大节约烹饪的时间同时降低了电能耗。采用源于太空探索材料的Schott微晶玻璃面板可承受710℃温度骤变。超大加热区域，可实现煎炒烹炸各种不同的烹饪方式，并可自动根据锅具大小识别加热，做到更加节能。该产品的两边还具有保温功能，冬天就餐也不用担心食物会凉掉。从此在家中同时享用火锅与烧烤的双重美味。

        德国米技董事长季残月女士表示：“在人们越来越追求生活品质的当下，厨房已不再是单一的下厨场所，而可以是承载着家庭交流的重要空间。米技这款新型的 烹饪餐桌，就将厨房餐厅的界线打通，将烹饪和就餐融合在一起。我们相信这会是一个全新的烹饪方向。”